O piernikach napisano już wiele – zachwycał się nimi Fryderyk Chopin w XIX wieku, a dziś podbijają podniebienia turystów z całego świata! Aromatyczne, korzenne ciasteczka to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Grodu Mikołaja Kopernika.

Toruńska Manufaktura Piernika to lokalnie działające i prężnie rozwijające się przedsiębiorstwo kontynuujące tradycje wypieku pierników tak, jak to robiono przed wiekami – rzemieślniczo, nie żałując przy tym czasu i naturalnych składników. Tworzy się tutaj wedle najlepszych toruńskich tradycji, przepisów babć i rad wytrawnych piernikarzy. Smak naszych wypieków pozostaje w pamięci na długo, o czym świadczą liczne opinie zadowolonych i wracających klientów. 

Zwieńczeniem naszych starań o najlepszą jakość pierników jest przyznany nam przez Prezydenta miasta Torunia certyfikat “Made in Toruń” dla najlepszych, godnych zaufania lokalnych przedsiębiorstw.